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黄伟哲视察保安市场 宣示:来源标示明确 安心消费

发布时间:2022-03-17 19:13
2020/11/26

【大成报记者于郁金/台南报导】明(110)年起全台所有猪肉及猪可供食用部位的食品,不管是生鲜猪肉、加工猪肉制品,都要清楚标示猪原料原产地,为因应此新法规上路,台南市政府9月起积极辅导业者,落实猪肉原产地标示,为了避免摊商不知如何标示或未标示而受罚,维护市民消费者权益,更选定具现代化设备的“新传统市场”保安公有零售市场作为标示示范区。台南市市长黄伟哲今(26)日上午前往中西区保安公有零售市场食品原产地标示示范区视察,肯定摊商主动标示食品来源,让源头、市场、餐桌都能自由选、安心吃。
  
市长黄伟哲表示,台南是许多食品业者的重要聚落,食品安全一直是市府重视的议题,由于美国猪肉开放在即,配合中央政策,要求相关单位今年要做好准备,做好稽查、国产和进口肉品标示分流工作,信息清楚透明,并要求业者落实源头管理、品质把关。
卫生局提醒业者,明(110)年新规定正式施行后,未依规定标示者,依食安法第47条规定处新台币3万元以上300万元以下罚锾;若原产地标示不实者,按同法第45条规定处新台币4万元以上400万元以下罚锾;若检验动物用药含量超过安全容许量,将依同法第44条第1项规定,处新台币6万元以上至2亿元以下罚锾;民众若有任何食品安全卫生问题,欢迎拨打服务专线:0800-285000,将有专人为您服务。